Добавить коуча Регистрация/ЛК
Ваш маркетплейс и отзовик
в образовании
  2. Эксперты и преподаватели
  3. Хобби и увлечения
  4. Кулинария
  5. Алексей Сотников
Рейтинг и отзывы
Только настоящие отзывы от реальных учеников, проверенные на достоверность специализированным колл-центром PROPROFI.ONLINE!
Общая оценка
4.9
49 отзывов
Всего: 65 отзывов
Удалено: 16 отзывов
На модерации: Нет отзывов
Написать отзыв
4.9
5 - 48 отзывов
4 - Нет отзывов
3 - 1 отзыв
2 - Нет отзывов
1 - Нет отзывов
4.9
5 - 48 отзывов
4 - 1 отзыв
3 - Нет отзывов
2 - Нет отзывов
1 - Нет отзывов
4.9
5 - 48 отзывов
4 - 1 отзыв
3 - Нет отзывов
2 - Нет отзывов
1 - Нет отзывов

Алексей Сотников

Сыровар. Автор и преподаватель Полного курса сыроделия и курса "Домашний бизнес"
Алексей Сотников
В закладки
Кулинария
Тематика курсов:
Сыроделие
Образование:

Высшее образование. Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Государственный технологический университет Московский институт стали и сплавов". г. Москва. Диплом выдан 04.06.2007. Квалификация: "Информатик-экономист" по специальности "Прикладная информатика (в экономике).

Дополнительное обучение. Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия - филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М.Горбатова" РАН. Проходил обучение с 6 по 14 апреля 2021г. по программе "Сыродел-мастер" в объеме 144 часов.

Профессиональная переподготовка. Частное образовательное учреждение дополнительного профессионального образования "Академия повышения квалификации и профессиональной переподготовки". Прошел профессиональную переподготовку в ЧОУ ДПО "Академия ПК и ПП" с 14 марта 2022 г. по 26 мая 2022 г. в объеме 264 часов. Диплом предоставляет право на ведение профессиональной деятельности в сфере Педагог дополнительного профессионального образования.

Дополнительное обучение. Certificato di completamento corso di formazione e processi produttivi presso Caseificio Montecristo srl. Italia Caseificio Montecristo. Ha frequentato c o n successo li corso sulla tecnologia dei formaggi italianisecondo gli standard del Caseificio Montecristo nella città. Di Todi, Italia. dalla data di 05/07/22 eterminato 08/07/22. Nel programma di formazione sono stati studiati dei seguenti tipi di. Formaggi: formaggi a pasta dura, formaggi semiduri, formaggi a pasta molle, gruppo di formaggi pasta filata, formaggi con muffa blu. Дата выдачи сертификата: 08.07.2022 г. Италия, город Тоди.

Сварим дома сыр?

Вы попали в школу Сыроделия Алексея Сыровера. И без сыра мы вас не отпустим!

За последние годы мы обучили около 400 000 человек из более чем 15 стран мира сыроделию! И теперь все они могут и варят дома сыр!

Почему стоит учиться у нас? Мы практики, которые отработали много тонн молока, знаем все его особенности и возможности. Автор школы Алексей Сыровер создал молочный цех, который работает и по сей день. Сыры по рецептам школы каждый день покупают в магазинах и на рынках.

В школе реализована полноценная качественная программа обучения, проверенная на практике и отшлифованная многими потоками студентов. Ежедневно мы обучаем и корректируем десятки разных людей и знаем, как это правильно делать, и на что надо смотреть в обучении сыроделию.

  1. В 2017 году руководил собственной сыроварней и обрабатывал до тонны молока ежедневно. Обучал своих сотрудников.
  2. В цеху производил около 40 видов сыров. 
  3. В 2018 году создал первый онлайн-курс по теории и практике сыроделия. В этом же году открыл онлайн-школу сыроделия (582 тыс. подписчиков в Инстаграм*). 
  4. Обучался в НИИ маслоделия и сыроделия в Угличе, а также у Чечулина Павла.
  5. На данный момент, моя школа имеет аккредитацию и образовательную лицензию.

*Meta Platforms Inc. (соц.сети Facebook, Instagram) признана экстремистской, её деятельность запрещена на территории России

Школа, в которой преподает:

Школа сыроделия «Мой сыр»

Программа рассчитана на начинающих сыроваров. Цель педагогов – понять страхи, опасения и проблемы начинающих мастеров. Задания даются поэтапно, от простого к сложному. На каждом этапе учеников поддерживают опытные кураторы.
0
0.0
Нет отзывов
Сертификаты и дипломы:
Поделиться в соцсетях:
4.9
4.9
4.9
4.9
Написать отзыв
  Код для встраивания
Новые Первые Лучшие Худшие Со статусом
0
Лепшокова Ладифа Биляловна
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
В целом я довольна организацией курса. Про этот курс узнала чисто случайно и потом купила курс. Сейчас по немногу теорию прохожу и мне очень нравится. На этом курсе рассказывают про сыры, как их приготовить, из какого молока, какие закваски нужны. У меня есть своё хозяйство, я продаю молоко, сметану и так далее. На курс я пришла обучаться для того, чтобы расширить свою продукцию😀 В процессе обучения начала применять полученные знания и получается довольно неплохо. Я уже рекомендую пройти своим друзьям этот курс, оцениваю курс на 10 баллов.
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Новикова Ирина Леонидовна
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Мне очень курс понравился и менеджер Ирина. Мне Ирина очень помогла, так как у меня нет компьютера, она мне помогла перенести все на мобильный телефон, и у меня эти ссылки теперь на мобильном телефоне. Я с этого курса очень много взяла информации, но ещё я беру и из Ютуба, совмещаю вместе с этой информацией. Мне этот курс дал хороший старт, я очень довольна этим курсом. На курсе очень много полезной информации, и кураторы отвечают быстро на вопросы. По немногу я уже продаю свои сыры. Однозначно рекомендую этот курс, особенно новичкам.
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Сафаргулов Джалил Расулович
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Отличный курс, хорошо организован. Курс состоял в основном в виде вебинаров, которые нужно было просматривать. К каждому вебинару прилагался рецепт, как приготовить сыр. В производственных масштабах я не готовлю сыры, но для себя делаю и получается очень вкусно😃 Цена, конечно, не слишком низкая для курса, но все равно я рекомендую этот курс, если кто-то желает его пройти.
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Тимошкова Ольга Владимировна
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
На курсе хотела получить новые знания, которые до этого не знала. Весь материал преподносят с самых азов, то есть не только про сыроделие, но и как подобрать молоко, чтобы приготовить сыр. Информация была интересная, понятная, доступно объяснено. Домашнее задание я не всегда выполняла, но когда выполняла кураторы, на них вовремя отвечали. Что хотела получить от курса, я получила, рекомендую👌
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Яковлева Татьяна Борисовна
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
К сыроделию, у меня был интерес, поэтому я пошла обучаться. Посмотрев марафон от Алексея, мне показалось, что он больше расположен к достоверной информации о сырах, и поэтому я решила приобрести именно этот курс. Алексей преподносит информацию искренне, с желанием дать самое лучшее. Цели продавать сыры у меня не было, обучаюсь чисто только для себя, чтобы готовить дома вкусные сыры. Вся информация на курсе была интересная и доступная. Если возникают вопросы, я задаю кураторам, и они всегда вовремя отвечают на них. Однозначно рекомендую, этот курс отличный.👍
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Юкляевская Светлана Сергеевна
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Отличный курс, меня все устраивает. Мне интересна варка сыров, она меня затягивает и увлекает, поэтому я пошла на этот курс обучаться. Всю информацию доступно и доходчиво объясняют. Материал весь разжёвывают, рассказывают все от А до Я и про закваску, и про рецепты, и так далее. Были домашние задания в виде изготовления сыров. С кураторами всегда на связи, были видео встречи, через чат можно было общаться. В процессе обучения уже начала продавать сыры и достигаю результатов. До покупки данного курса я очень много школ просмотрела, и мне понравился Сыровер Алексей, поэтому я рекомендую именно этот курс.
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Чистякова Ольга Вячеславовна
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Я давно занимаюсь сыроделием, пришла на курс для того, чтобы повысить свои навыки и узнать что-то новое. Несколько лет назад я уже у Алексея проходила курсы и поэтому я в этот раз пришла именно на его курсы, потому что я знаю как он преподносит материал. Меня полностью устраивает его способ подачи информации и полнота информации. На курсе постоянно проходят вебинары, марафоны, в общем, все интересно. На курсе присутствуют теоретические и практические занятия, где пошагово рассказывают процесс выполнения сыров. Если возникают какие-то вопросы, то есть поддержка кураторов, которые отвечают на них и помогают. Даже не задумаюсь и с удовольствием рекомендую этот курс Изображение
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Харламова Мария Юрьевна
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Посмотрев в Инстаграме мастер-класс по адыгейскому сыру, я решила пройти обучение. Отличный курс, все очень нравится. У меня безлимитный тариф, и я, соответственно, потихонечку прохожу курс. На курсе очень много теоретической части и практической. Рассказывают про кисломолочную продукцию, про сыроделие и многое другое. Благодаря курсу я сейчас даже в магазинах не покупаю кисломолочную продукцию. Не смотря на то, что я новичок в этом деле, для меня вся информация легко усваивается. Я считаю, что этот курс стоит своих денег. И рекомендую его всем. 😉
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Снегирева Вероника Вадимовна
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Я хотела развить свой кругозор в этой сфере и поэтому пошла обучаться этой профессии. Удобный курс, все нравится. В процессе полученной информации я уже начала продавать сыры понемногу. Вся информация замечательная, в принципе легко усваивается, но если что-то не получается, можно всегда задать вопрос кураторам. Очень хорошо раскрывают тему, почему может не получиться сыр, про всякие нюансы. Самый большой плюс этого курса, что информация остаётся навсегда после обучения. После прохождения курса всегда можно посмотреть информацию, если забыла её. Очень понравилась подача информации, все грамотно, чётко и понятно. Рекомендую курс. 🔥👍
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Осипова Елена Ивановна
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
По личным причинам я не смогла полностью пройти обучение. Как появится у меня возможность, я хочу продолжить обучение. Так как купив курс доступ к информации открыт на постоянной основе. Хочу поблагодарить организаторов курса за то, что они оставляют доступ к информации. Это очень прекрасный вариант, так как не у всех есть возможность его вовремя проходить и не на всех курсах оставляют доступ к информации. Спасибо вам огромное👍
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Виктория
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Купила курс Бочкаревой Майи по сыроделию для расширения бизнеса. Мастер-класс (именно в таком формате проходит онлайн-обучение в этой школе) Алексея Сыровера мне очень понравился, узнала все азы сыроварения. В этой онлайн-школе научилась варить как рассольные и свежие сыры, так и мягкие сыры с благородной голубой плесенью. Моя цель-освоить варку сыров и выйти на качественно новый уровень и у меня это получилось. Большое спасибо, рекомендую.
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Наталья
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Курс Бочкаревой Майи по сыроделию нашла в инстаграм, прошла для себя. Купила видеокурс с рецептами, делаю для семьи и друзей кисломолочные продукты и мягкие сыры. Большое спасибо, рекомендую.
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Екатерина
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Прошла курс Бочкаревой Майи по сыроделию для себя. Я на пенсии сижу с внуками и стараюсь кормить проверенными кисломочными продуктами, купила видео уроки с рецептами. Готовлю вкусные домашние йогурты, кефир и мягкие сыры для детей внуков. 
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Олег
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
У меня свой бизнес и для увеличения ассортимента прошел курс Бочкаревой Майи по сыроделию. Обучение проходит по видео урокам, что очень удобно, всегда можно пересмотреть или перемотать назад. Сейчас у меня в продаже имеется большой ассортимент собственного производства: йогурт, кефир, творог, настоящее масло и сыр. Бизнес стал прибыльнее, расширился. Рекомендую. 
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
0
Абдрафикова Гульназ ГАБДУЛЛОВНА
1 год назад проверено #
5.0
5
5
5
Благодаря курсу хотела научиться готовить свои собственные сыры. Курс организован хорошо. На курсе есть теоретическая часть и практические задания. Кураторы постоянно на связи, всегда можно задать вопрос. Изучив материал, реально варить свои собственные сыры. И получаются они довольно вкусные. С удовольствием порекомендовала бы этот курс другим.
В закладки
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Почему выбирают PROPROFI.ONLINE
Более 128 000 посетителей в месяц
Миссия нашего проекта - сделать онлайн-образование максимально понятным и прозрачным, что позволит улучшить качество образовательных продуктов и повысить доверие к онлайн-обучению!
Честная система модерации
Наша уникальная система модерации представляет сложный многоступенчатый механизм проверки!
Функциональность
Онлайн-школы получают возможность 1 строчкой кода опубликовать все отзывы о себе на своем сайте!
Прозрачный рейтинг
Мы лично собираем отзывы у каждого и формируем честный рейтинг каждого курса
Лучшие эксперты и преподаватели России

Как выбрать эксперта, тренера или наставника? На нашем специализированном проекте PROPROFI.ONLINE вы сможете найти наиболее полный список онлайн-школ и их преподавателей, которые помогают освоить новые профессии через Интернет. Онлайн-тренинги позволяют проходить обучение из любой точки мира, в связи с чем вы можете стать отличным специалистом без переезда в другие города.

Для того, чтобы выбрать действительно качественную онлайн-школу или тренера, мы рекомендуем обращать особое внимание на реальные отзывы. На проекте PROPROFI.ONLINE размещаются только проверенные отзывы, которые проходят сложную многоступенчатую систему модерации и подтверждения. Если на нашей площадке вы не нашли коуча, тренера или наставника, который активно рекламируется в интернете, то это повод задуматься, почему его до сих пор нет здесь, не скрывает ли он отзывы о себе и не формирует ли их с помощью покупки на биржах фриланса, ведь присутствие на PROPROFI.ONLINE для всех онлайн-школ и преподавателей абсолютно бесплатное!