Алексей Сыровер. Отзыв от ученика Тимошкова Ольга Владимировна. Рейтинг - 5 5 5
- В 2017 году руководил собственной сыроварней и обрабатывал до тонны молока ежедневно. Обучал своих сотрудников.
- В цеху производил около 40 видов сыров.
- В 2018 году создал первый онлайн-курс по теории и практике сыроделия. В этом же году открыл онлайн-школу сыроделия (582 тыс. подписчиков в Инстаграм*).
- Обучался в НИИ маслоделия и сыроделия в Угличе, а также у Чечулина Павла.
- На данный момент, моя школа имеет аккредитацию и образовательную лицензию.
*Meta Platforms Inc. (соц.сети Facebook, Instagram) признана экстремистской, её деятельность запрещена на территории России
...
Тимошкова Ольга Владимировна
На курсе хотела получить новые знания, которые до этого не знала. Весь материал преподносят с самых азов, то есть не только про сыроделие, но и как подобрать молоко, чтобы приготовить сыр. Информация была интересная, понятная, доступно объяснено. Домашнее задание я не всегда выполняла, но когда выполняла кураторы, на них вовремя отвечали. Что хотела получить от курса, я получила, рекомендую👌
Тимошкова Ольга Владимировна
На курсе хотела получить новые знания, которые до этого не знала. Весь материал преподносят с самых азов, то есть не только про сыроделие, но и как подобрать молоко, чтобы приготовить сыр. Информация была интересная, понятная, доступно объяснено. Домашнее задание я не всегда выполняла, но когда выполняла кураторы, на них вовремя отвечали. Что хотела получить от курса, я получила, рекомендую👌