Алексей Сыровер. Отзыв от ученика Наталья. Рейтинг - 5 5 5
- В 2017 году руководил собственной сыроварней и обрабатывал до тонны молока ежедневно. Обучал своих сотрудников.
- В цеху производил около 40 видов сыров.
- В 2018 году создал первый онлайн-курс по теории и практике сыроделия. В этом же году открыл онлайн-школу сыроделия (582 тыс. подписчиков в Инстаграм*).
- Обучался в НИИ маслоделия и сыроделия в Угличе, а также у Чечулина Павла.
- На данный момент, моя школа имеет аккредитацию и образовательную лицензию.
*Meta Platforms Inc. (соц.сети Facebook, Instagram) признана экстремистской, её деятельность запрещена на территории России
...
Наталья
Курс Бочкаревой Майи по сыроделию нашла в инстаграм, прошла для себя. Купила видеокурс с рецептами, делаю для семьи и друзей кисломолочные продукты и мягкие сыры. Большое спасибо, рекомендую.
Наталья
Курс Бочкаревой Майи по сыроделию нашла в инстаграм, прошла для себя. Купила видеокурс с рецептами, делаю для семьи и друзей кисломолочные продукты и мягкие сыры. Большое спасибо, рекомендую.