Алексей Сыровер. Отзыв от ученика Сафаргулов Джалил Расулович. Рейтинг - 5 5 5
- В 2017 году руководил собственной сыроварней и обрабатывал до тонны молока ежедневно. Обучал своих сотрудников.
- В цеху производил около 40 видов сыров.
- В 2018 году создал первый онлайн-курс по теории и практике сыроделия. В этом же году открыл онлайн-школу сыроделия (582 тыс. подписчиков в Инстаграм*).
- Обучался в НИИ маслоделия и сыроделия в Угличе, а также у Чечулина Павла.
- На данный момент, моя школа имеет аккредитацию и образовательную лицензию.
*Meta Platforms Inc. (соц.сети Facebook, Instagram) признана экстремистской, её деятельность запрещена на территории России
...
Сафаргулов Джалил Расулович
Отличный курс, хорошо организован. Курс состоял в основном в виде вебинаров, которые нужно было просматривать. К каждому вебинару прилагался рецепт, как приготовить сыр. В производственных масштабах я не готовлю сыры, но для себя делаю и получается очень вкусно😃 Цена, конечно, не слишком низкая для курса, но все равно я рекомендую этот курс, если кто-то желает его пройти.
Сафаргулов Джалил Расулович
Отличный курс, хорошо организован. Курс состоял в основном в виде вебинаров, которые нужно было просматривать. К каждому вебинару прилагался рецепт, как приготовить сыр. В производственных масштабах я не готовлю сыры, но для себя делаю и получается очень вкусно😃 Цена, конечно, не слишком низкая для курса, но все равно я рекомендую этот курс, если кто-то желает его пройти.