Алексей Сыровер. Отзыв от ученика Лепшокова Ладифа Биляловна. Рейтинг - 5 5 5
- В 2017 году руководил собственной сыроварней и обрабатывал до тонны молока ежедневно. Обучал своих сотрудников.
- В цеху производил около 40 видов сыров.
- В 2018 году создал первый онлайн-курс по теории и практике сыроделия. В этом же году открыл онлайн-школу сыроделия (582 тыс. подписчиков в Инстаграм*).
- Обучался в НИИ маслоделия и сыроделия в Угличе, а также у Чечулина Павла.
- На данный момент, моя школа имеет аккредитацию и образовательную лицензию.
*Meta Platforms Inc. (соц.сети Facebook, Instagram) признана экстремистской, её деятельность запрещена на территории России
...
Лепшокова Ладифа Биляловна
В целом я довольна организацией курса. Про этот курс узнала чисто случайно и потом купила курс. Сейчас по немногу теорию прохожу и мне очень нравится. На этом курсе рассказывают про сыры, как их приготовить, из какого молока, какие закваски нужны. У меня есть своё хозяйство, я продаю молоко, сметану и так далее. На курс я пришла обучаться для того, чтобы расширить свою продукцию😀 В процессе обучения начала применять полученные знания и получается довольно неплохо. Я уже рекомендую пройти своим друзьям этот курс, оцениваю курс на 10 баллов.
Лепшокова Ладифа Биляловна
В целом я довольна организацией курса. Про этот курс узнала чисто случайно и потом купила курс. Сейчас по немногу теорию прохожу и мне очень нравится. На этом курсе рассказывают про сыры, как их приготовить, из какого молока, какие закваски нужны. У меня есть своё хозяйство, я продаю молоко, сметану и так далее. На курс я пришла обучаться для того, чтобы расширить свою продукцию😀 В процессе обучения начала применять полученные знания и получается довольно неплохо. Я уже рекомендую пройти своим друзьям этот курс, оцениваю курс на 10 баллов.