Как войти в профессию кондитера в 2023 году? Как избежать проверок от Роспотребнадзора? И правда ли, что бизнес на тортиках приносит миллионы? Об этом и многом другом в нашей рубрике «Мифы о профессии» с Анастасией Осиповой — кондитером с опытом работы более 10 лет.