Денис Помилуйко. Отзыв от ученика Чечулина Тамара Георгиевна. Рейтинг - 5 5 5

Денис Помилуйко

— Практикующий мастер-сыродел

— Прошел путь от кастрюли до владельца крупнейшей ремесленной сыроварни в России

— 5 лет непрерывного частного обучения у мастеров-сыроделов Италии, Испании, Франции

— Обучил более 50 сотрудников

— Производит более 80 видов сыров

— Работает с крупными торговыми сетями

— Является спикером Международного колледжа сыроделия

...
5.0
5.0
5.0
5.0
0
Чечулина Тамара Георгиевна
2 года назад проверено #
5.0
5
5
5
Я проходила курс по полумягким сырам, а по полутвердым сырам еще в процессе прохождения. Курс мне понравился и Денис излагает всё чётко по делу. Если в процессе работы возникают вопросы, есть чат где можно задать вопрос и получить быстрый ответ. Очень обширная теоретическая часть про закваски, про молоко и всё объясняется что к чему. Вся информация легко усваивается. Единственное, что я бы добавила в технокарту перечень заквасок. Потому что просто по наименованию не всегда понимаешь какая закваска именно по нашим или импортным производителям. Благодаря курсу я изготавливаю сыры на продажу. Курс очень полезный рекомендую.
Источник: Обзвон сотрудниками call-центра
Пользуясь нашим сайтом, вы соглашаетесь с тем, что мы используем cookies