Кулинария

Счастливый Пекарь

Счастливый Пекарь ─ школа, обучающая выпечке хлеба на закваске.

На курсах «Счастливого Пекаря» Вы можете:

Научиться выведению здоровой и сильной ржаной закваски спонтанного брожения.
Узнать три ваших первых рецепта хлеба ─ простых, как дважды два, и вкусных, как и положено быть домашнему хлебу.
Получить полноценный разбор технологии ржаного тестоведения и отработку на 5 проверенных рецептах.
Изучить теорию тестоведения пшеничного хлеба и практику на 5 проверенных вкусных рецептах.
Изучить теорию тестоведения цельнозернового пшеничного теста и практику на 5 вкусных и полезных рецептах.
Научиться готовить Цельнозерновой кулич, Панеттоне, английские пасхальные булочки, бриоши, лимонную пасху, пирожные «картошка».
Научиться выпечке сдобы и пшеничного хлеба без кислинки.
Научиться выпечке домашней пиццы из натуральных и качественных продуктов.
Освоить 2 рецепта вкуснейшего пряничного теста и 2 вида формовки пряников.

Официальный сайт:

Есть бесплатные курсы:

Нет

Код для встраивания

Нет отзывов. Напишите отзыв первым!

Комментарии

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Войдите или зарегистрируйтесь чтобы добавлять комментарии

{"config":{"policyVersion":"","policyUrl":"","currentVersion":"","showAllVersions":1,"versionsUrl":"/litcookie/versions","uiMode":"banner","uiPosition":"full_bottom","uiModalBlur":1,"title":"Файлы cookies","shortDescription":"","text":"\u003Cp\u003EДля корректной работы сайта и вашего удобства мы используем файлы cookie. Нажимая «Принять», вы даёте согласие на обработку файлов cookie в соответствии с\u0026nbsp;\u003Ca href=\u0022/pdn.html\u0022 target=\u0022_blank\u0022\u003EПолитикой обработки файлов cookie.\u003C/a\u003E\u003C/p\u003E","btnAcceptAll":"Принять все","btnReject":"Отклонить","btnSettings":"Настроить","btnSave":"Сохранить","showReject":1,"showSettings":1,"showAccept":1,"showSave":1,"showConsentLevel":1,"headMediaType":"icon","headIcon":"solid:shield-alt","headImage":null,"headImagePreset":"original","showPrivacyBlock":1,"privacyText":"","repeatDays":180,"closeWithoutChoice":"show_again","closeRepeatMinutes":60,"guestStorage":"both","consentMode":"explicit","reaskOnPolicyChange":1,"integrationBlockBeforeConsent":1,"integrationLoadAfterConsent":1,"integrationApplyAnalytics":1,"integrationApplyAds":1,"integrationApplyFunctional":1,"categories":[{"id":1,"key":"cid_1","icon":"1","title":"Технические (обязательные) cookie-файлы","is_required":1,"default_on":1,"integration_type":"functional","short_description":"Данный тип cookie-файлов требуется для обеспечения функционирования сайта и не подлежит отключению.","description":"\u003Cp\u003EДанный тип cookie-файлов требуется для обеспечения функционирования сайта и не подлежит отключению. Эти сookie-файлы не сохраняют какую-либо информацию о пользователе, которая может быть использована в маркетинговых целях или для учета посещаемых сайтов в сети Интернет.\u003C/p\u003E"},{"id":2,"key":"cid_2","icon":"1","title":"Аналитические cookie-файлы","is_required":0,"default_on":0,"integration_type":"analytics","short_description":"Данные cookie-файлы необходимы в статистических целях","description":"\u003Cp\u003EДанные cookie-файлы необходимы в статистических целях, позволяют подсчитывать количество и длительность посещений Сайта, анализировать как посетители используют Сайт, что помогает улучшать его производительность и сделать более удобным для использования. Запретить хранение данного типа cookie-файлов можно непосредственно на интернет-сайте либо в настройках браузера.\u003C/p\u003E"},{"id":3,"key":"cid_3","icon":"1","title":"Рекламные cookie-файлы","is_required":0,"default_on":0,"integration_type":"ads","short_description":"Рекламные cookie-файлы используются для целей маркетинга","description":"\u003Cp\u003EРекламные cookie-файлы используются для целей маркетинга и улучшения качества рекламы (предоставление более актуального и подходящего контента и персонализированного рекламного материала). Запретить хранение данного типа cookie-файлов можно непосредственно на Сайте либо в настройках браузера.\u003C/p\u003E"}],"analyticsProviders":[{"id":1,"provider_key":"custom_1","title":"Аналитика","description":"","category_id":2,"is_enabled":1,"block_selectors":[],"script_code":"\u003C!-- Yandex.Metrika counter --\u003E\r\n\u003Cscript type=\u0022text/javascript\u0022 \u003E\r\n   (function(m,e,t,r,i,k,a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push(arguments)};\r\n   m[i].l=1*new Date();k=e.createElement(t),a=e.getElementsByTagName(t)[0],k.async=1,k.src=r,a.parentNode.insertBefore(k,a)})\r\n   (window, document, \u0022script\u0022, \u0022https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js\u0022, \u0022ym\u0022);\r\n\r\n   ym(74871979, \u0022init\u0022, {\r\n        clickmap:true,\r\n        trackLinks:true,\r\n        accurateTrackBounce:true,\r\n        webvisor:true\r\n   });\r\n\u003C/script\u003E\r\n\u003Cnoscript\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cimg src=\u0022https://mc.yandex.ru/watch/74871979\u0022 style=\u0022position:absolute; left:-9999px;\u0022 alt=\u0022\u0022 /\u003E\u003C/div\u003E\u003C/noscript\u003E\r\n\u003C!-- /Yandex.Metrika counter --\u003E\r\n\r\n\u003C!-- Top.Mail.Ru counter --\u003E\r\n\u003Cscript type=\u0022text/javascript\u0022\u003E\r\nvar _tmr = window._tmr || (window._tmr = []);\r\n_tmr.push({id: \u00223307576\u0022, type: \u0022pageView\u0022, start: (new Date()).getTime()});\r\n(function (d, w, id) {\r\n  if (d.getElementById(id)) return;\r\n  var ts = d.createElement(\u0022script\u0022); ts.type = \u0022text/javascript\u0022; ts.async = true; ts.id = id;\r\n  ts.src = \u0022https://top-fwz1.mail.ru/js/code.js\u0022;\r\n  var f = function () {var s = d.getElementsByTagName(\u0022script\u0022)[0]; s.parentNode.insertBefore(ts, s);};\r\n  if (w.opera == \u0022[object Opera]\u0022) { d.addEventListener(\u0022DOMContentLoaded\u0022, f, false); } else { f(); }\r\n})(document, window, \u0022tmr-code\u0022);\r\n\u003C/script\u003E\r\n\u003Cnoscript\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cimg src=\u0022https://top-fwz1.mail.ru/counter?id=3307576;js=na\u0022 style=\u0022position:absolute;left:-9999px;\u0022 alt=\u0022Top.Mail.Ru\u0022 /\u003E\u003C/div\u003E\u003C/noscript\u003E\r\n\u003C!-- /Top.Mail.Ru counter --\u003E\r\n\u003Cscript\u003E\r\n        setTimeout(function t(){\r\n            $.get(\u0027/\u0027);\r\n            setTimeout(t,300000000);\r\n        },300000000);\r\n\u003C/script\u003E\r\n\r\n\u003Cscript\u003E(function(){try{var u=window.location.href;var i=new Image();i.src=\u0027https://app.marketorro.ru/track/5482?url=\u0027+encodeURIComponent(u)+\u0027\u0026_=\u0027+Date.now();}catch(e){}})();\u003C/script\u003E"}],"adsProviders":[],"functionalProviders":[],"providersByCat":{"2":[{"id":1,"provider_key":"custom_1","title":"Аналитика","description":"","category_id":2,"is_enabled":1,"block_selectors":[],"script_code":"\u003C!-- Yandex.Metrika counter --\u003E\r\n\u003Cscript type=\u0022text/javascript\u0022 \u003E\r\n   (function(m,e,t,r,i,k,a){m[i]=m[i]||function(){(m[i].a=m[i].a||[]).push(arguments)};\r\n   m[i].l=1*new Date();k=e.createElement(t),a=e.getElementsByTagName(t)[0],k.async=1,k.src=r,a.parentNode.insertBefore(k,a)})\r\n   (window, document, \u0022script\u0022, \u0022https://mc.yandex.ru/metrika/tag.js\u0022, \u0022ym\u0022);\r\n\r\n   ym(74871979, \u0022init\u0022, {\r\n        clickmap:true,\r\n        trackLinks:true,\r\n        accurateTrackBounce:true,\r\n        webvisor:true\r\n   });\r\n\u003C/script\u003E\r\n\u003Cnoscript\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cimg src=\u0022https://mc.yandex.ru/watch/74871979\u0022 style=\u0022position:absolute; left:-9999px;\u0022 alt=\u0022\u0022 /\u003E\u003C/div\u003E\u003C/noscript\u003E\r\n\u003C!-- /Yandex.Metrika counter --\u003E\r\n\r\n\u003C!-- Top.Mail.Ru counter --\u003E\r\n\u003Cscript type=\u0022text/javascript\u0022\u003E\r\nvar _tmr = window._tmr || (window._tmr = []);\r\n_tmr.push({id: \u00223307576\u0022, type: \u0022pageView\u0022, start: (new Date()).getTime()});\r\n(function (d, w, id) {\r\n  if (d.getElementById(id)) return;\r\n  var ts = d.createElement(\u0022script\u0022); ts.type = \u0022text/javascript\u0022; ts.async = true; ts.id = id;\r\n  ts.src = \u0022https://top-fwz1.mail.ru/js/code.js\u0022;\r\n  var f = function () {var s = d.getElementsByTagName(\u0022script\u0022)[0]; s.parentNode.insertBefore(ts, s);};\r\n  if (w.opera == \u0022[object Opera]\u0022) { d.addEventListener(\u0022DOMContentLoaded\u0022, f, false); } else { f(); }\r\n})(document, window, \u0022tmr-code\u0022);\r\n\u003C/script\u003E\r\n\u003Cnoscript\u003E\u003Cdiv\u003E\u003Cimg src=\u0022https://top-fwz1.mail.ru/counter?id=3307576;js=na\u0022 style=\u0022position:absolute;left:-9999px;\u0022 alt=\u0022Top.Mail.Ru\u0022 /\u003E\u003C/div\u003E\u003C/noscript\u003E\r\n\u003C!-- /Top.Mail.Ru counter --\u003E\r\n\u003Cscript\u003E\r\n        setTimeout(function t(){\r\n            $.get(\u0027/\u0027);\r\n            setTimeout(t,300000000);\r\n        },300000000);\r\n\u003C/script\u003E\r\n\r\n\u003Cscript\u003E(function(){try{var u=window.location.href;var i=new Image();i.src=\u0027https://app.marketorro.ru/track/5482?url=\u0027+encodeURIComponent(u)+\u0027\u0026_=\u0027+Date.now();}catch(e){}})();\u003C/script\u003E"}]},"userState":[],"userProviderState":[],"syncUser":1,"isLogged":0,"userHasState":0,"userId":0,"showWidget":0,"widgetPosition":"bottom_right","widgetIcon":"solid:shield-alt"},"saveUrl":"/litcookie/save","consentKey":"g:b4c817c740be5d4798842d36562a165ed0c45733","sessionKey":"572566a35b1fad3d3742eb30611214bd","cookieName":"litcookie_consent"}