На курсе Ольги «Я разрабатываю ХАССП» Вы узнаете о разработке ХАССП, изучите документацию и сможете внедрить ХАССП самостоятельно в своём предприятии.
Курс будет полезен:
- Специалистам из сферы пищевой безопасности.
- Будущим разработчикам ХАССП.
- Руководителям пищевых производств.
- Собственникам кафе и ресторанов.
- Студентам, которые планируют работать в этой сфере.
- Всем, кто планирует самостоятельно внедрить систему пищевой безопасности на любом предприятии.
По итогам курса:
- С помощью полученных знаний и навыков вы сможете самостоятельно разработать и внедрить ХАССП на своем предприятии.
- Сможете подготовить свое предприятие к успешной проверке Роспотребнадзора.
- Организуете систему пищевой безопасности, тем самым повысите качество своих услуг.
- Сможете монетизировать полученные знания ─ проводить аудиты и разрабатывать ХАССП для других предприятий.
- Повысите свою стоимость как специалиста на рынке труда.
- Научитесь обучать сотрудников принципам ХАССП.