Профессиональный мясной ремесленник с 2007 года.
- Наработал уже более 26000+ часов на профессиональной кухне.
- Работал 3 года частным поваром в семье с детьми.
- Создал более 270 авторских рецептов мясных изделий и блюд.
- Постоянно консультирует и оказывает поддержку заведениям (разработка ТТК, проработка меню).
- Постоянно стажируется в Academy of Culinary Arts «Exclusive».
- Основал кулинарную онлайн школу, в которой преподает лучшие онлайн курсы по приготовлению мяса.
Школа, в которой преподаете:
Лучшие онлайн-курсы по мясу.