Юлия Агафонова

Юлия собрала все свои знания в своих авторских курсах «Шоколадная магия» и «Формула идеального торта» и хочет поделиться всем своим опытом с Вами. Ее главная задача ─ дать Вам те техники, которые позволят воплотить в жизнь любую вашу кондитерскую идею. 

На Курсе «Формула идеального торта» Вы получите готовую продуктовую линейку из 7 вкусов; изучите различные эффектные техники декорирования и пошаговую систему поиска идей, что даст возможность увеличить количество клиентов и доход, преобразив ваши работы.

По итогам курса Вы:

• получите готовую просчитанную десертную линейку;
• научитесь работать с шоколадом и делать то, чего всегда боялись;
• освоите сложные декоры, которые повышают стоимость тортов в 2 раза;
• научитесь сочетать и придумывать свои собственные начинки и вкусы
• Поймете, как начать продавать свои торты дороже и выстроите стабильный поток клиентов;
• поймете, как развивать свою страничку в соц. сетях и выделяться среди конкурентов.

На курсе «Шоколадная магия» Вы познакомитесь со всеми основными приемами и техниками работы с шоколадом и научитесь создавать эффектные шоколадные декоры с использованием форм и БЕЗ.

Уже к концу первого модуля вы сможете предложить клиентам новые варианты декора. А к концу курса ─ сформируете эффектное портфолио.