Научит делать настоящий сыр дома. Опыт сыроделия 18 лет.
- Сварил более 180 видов сыров такие, как Халлуми, Качотта, Моцарелла, Кесо Фреско, Рикотта, Сулугуни, Проволоне и многие другие.
- Главный эксперт и автор курсов онлайн-школы сыроваров “КоКо”, в которой делится своими навыками в сыроварении со всеми желающими.
- 19 000 человек прошли мастер-классы Николая и варят сыр в домашних условиях.
- В Школе прошли обучение ученики из таких стран, как Россия, Беларусь, Турция, Япония, Латвия, Корея, Великобритания, США, Германия и даже Швейцария.
Школа, в которой преподает: