Рыбоводство

Данная программа включает в себя как блок дисциплин, посвященных правовым основам рыбоводства, гидробиологии, ихтиологии, так и материалы по особенностям выращивания ракообразных и моллюсков, сертификации, заготовке и хранению продуктов рыбоводства.

Дисциплины:

• Правовые основы рыбоводства
• Гидробиология
• Гидрология и гидрохимия
• Ихтиология и ихтиопатология
• Карцинология
• Малакология
• Методы мониторинга в рыбоводстве
• Технологии и техническое обеспечения выращивания рыбы
• Проведение ветеринарных, лечебно-профилактических и санитарных мероприятий с гидробионтами
• Особенности выращивания ракообразных и моллюсков
• Заготовка, хранение и первичная переработка продуктов рыбоводства
• Сертификация продуктов рыбоводства